Die Sekte
Die Riesling- und Elblingtraube eignet sich hervorragend zur Sektherstellung.
Die ausgesuchte Qualität des Grundweins, das langsame Gären und lange Reifen auf der Hefe und schließlich die Perfektion beim Rütteln von Hand auf den traditionellen Pulten garantieren ein zartes Mousseux und ein komplexes, hochfeines Aromenspiel.